這瓶來自西班牙的橄欖油是份禮物。因為好友定居於馬德里而走訪過西班牙幾個城市，也在好友的安排下參觀過橄欖園，因此對西班牙的橄欖油不陌生，還嚐試了油的其他吃法，大開腦洞。
剛收到這精緻美麗的小禮物時我捨不得拿來炒菜做料理，想著等天氣回暖了再來伴生菜沙拉吃。前陣子我終於打開了它淋在燙過的高麗菜上，淋下去時的味道，我心裡冒出「慘了」二個字 (但其實是台語的XX)，這油的油耗味很濃、很重，不是用來拌著吃的油。第二次我淋了一些在米中煮飯，一開鍋......要不是我是勤儉持家的主婦 (自己說)，我一定把整鍋飯倒了。
味覺較敏感的我，不能接受很多味道，即使這是飄洋過海來禮物，來自橄欖油大國的產品，不善廚藝的我也只能說遺憾了。
每日一句： 人一輩子能做好一件事就功德圓滿了。-- 李國修
文章標籤
全站熱搜
留言列表
豪飲。世界 (4)
